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생활정보/음식

오뚜기피자 돌판오븐에 구운건 어떤맛일까?

돌판오븐에 구운 오뚜기 콤비네이션 피자는 어떤맛일까?



2017년 마지막 금요일 지인이 피자이야기를 맛있게 들려주는  것이었다. 출출할때 부담없이 집에서 피자를 해 먹을 수 있었다고 말이다. 2마트에서 구입했다고 하는 "오뚜기 피자" 라는 것이었다. 필자 지인의 말은 믿어도 되는것이 거의 먹께비다 정말 음식을 좋아하고 맛있게 잘 먹기때문이다. 마트에서 파는 피자는 다 먹어봤다고 하는데 "오뚜기 피자"이게 젤 맛있다고 한다. 그래서 나도 2마트에서 오뚜기 피자를 구입했다. 필자 역시 피자를 좋아한다. 그것도 핫 소스를 뜸뿍 뿌려서 먹는다. 그럼 이제 맛있는 "오뚜기 피자"를 조리해서 먹어볼 시간이다.




피자요리를 시작합니다~


 조리법은 상자 뒷면에 자세히 나와있다.

맛있게 먹는 오븐 조리법
1. 해동하지 않은 냉동상태의 피자를 비닐을 제거하고 준비

2. 오븐팬에 피자를 놓고 230도로 예열된 오븐에 치즈가 녹을 정도로 약 10~12분간 조리


간편한 전자레인지 조리법

1. 해동하지 않은 냉동상태 피자준비

2. 접시에 피자를 놓고, 전자레인지에 치즈가 녹을정도로 6~7분간 조리


언제 어디서나 프라이팬 조리법

1. 상온에서 1시간 가량 해동 후 피자 대기

2. 프라이팬에 기름을 약간 두른 후 뚜껑을 덮고 약불에 치즈가 녹을정도로 10~12분간 조리


 필자는 조리시간이 짧은 전자레인지 조리법으로 선택했다.


♣ 비닐을 제거하고 전자레인지용 접시에 피자를 올려 놓는다.

치즈가 듬뿍듬뿍 들어 있는거 같다. 블랙올리브도 있고 개인적으로 고기덩어리가 좀 큼직큼직 했으면 좋겠다 라는 생각이 들었다. 이가격엔 욕심인걸까.


♣ 전자레인지 안에서 조리를 대기 하는 "오뚜기피자" 접시는 작아서 안보인다.

사우나좀 하고 나오렴 조금 이따 만나자.


♣ 약 7분30초 조리한거 같다. 전자레인지가 좀 오래 된거라 열기가 예전같지 않다.
다음에는 오븐에 해봐야 겠다 치즈가 잘 안녹아 있어서 다시 2분간 조리

(치즈 흘러내린것을 잘 확인 후 빼야함)



♣ 집에 피자만한 접시가 없어서 위에 보이는 접시도 제법 큰 접시인데 피자가 접시를 다 덮어 버렸다. 피자가 제법 크다는 것을 알 수 있다.
피자전문점에서 파는 레귤러사이즈로 지름25cm 정도된다.


♣ 두께도 한번 확인해 보자 오~ 제법 두툼하다.

필자를 얇은피자 보다는 약간 두툼한 피자를 선호 한다. 

그래야 씹히는 맛이 나기 때문이다.



♣ 고소한 모짜렐라 치즈고기, 야채가 잘 조회된 먹음직스러운 콤비네이션 피자~

3명이서 먹었는데 양도 적당한거 같다. 4명이면 양이 조금 부족할 듯 싶다.

다음에는 불고기피자에 도전 해봐야지.



필자가 직접 구입해서 직접 조리한 솔찍한 리뷰 입니다.


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